เชิญชมคลิปวิดีโอ
"มะนาวดองน้ำปลา" สูตรอาม่า
มะนาวดองน้ำปลา สูตรอาม่า สำหรับใช้ปรุงอาหารให้มีรสชาติกลมกล่อมอร่อย
ในเมนูต้ม ไก่/หมู/เป็ด ฟักมะนาวดองน้ำปลา , ปลานึ่งมะนาวดองน้ำปลา และทำ
เป็นน้ำปลาพริกมะนาวดอง
มะนาวดองน้ำปลา สูตรอาม่า ผลิตผลจากมะนาวอินทรีย์ ที่บ้านสวนแอนออร์แกนิค
ดองมะนาวด้วยน้ำปลาแท้ ประมาณ 8 เดือน ทำให้มะนาวดองน้ำปลานี้มีรสชาติ
กลมกล่อมหอมอร่อยมากๆเปลือกมะนาวไม่มีรสขม สามารถกินกับข้าวได้
ทำเป็นน้ำปลาพริกมะนาวดองใช้ราดข้าวสวยร้อนๆ เรียกน้ำย่อยได้ดีทำให้เจริญอาหาร
สูตร"น้ำปลาพริกมะนาวดอง" ทำได้ง่ายๆ โดยการเพิ่มพริกขี้หนูสวนมาหั่นบาง 5-6 เม็ด
กระเทียมนำมาแกะกลีบหั่นชิ้นแบบบางๆ ปริมาณตามชอบ และบีบน้ำมะนาวสดลงไปใน
มะนาวดองน้ำปลาสูตรอาม่า แล้วก็นำมาราดลงบนข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าอร่อยแซ่บ!
