อาหารเหนือรสชาติดั้งเดิม วิธีทำ "แก๋งโฮ๊ะ" คั่วแก๋งโฮ๊ะบนเต๋าถ่านลำแต้ๆเจ้า #เฟริฟาร์ม229

เชิญชมคลิปวิดีโอ

   อาหารเหนือรสชาติดั้งเดิม วิธีทำ "แก๋งโฮ๊ะ"  

"แก๋งโฮ๊ะ" คั่วแก๋งโฮ๊ะบนเต๋าถ่านลำแต้ๆเจ้า

โดย แอนนี่สตอรี่ @ChaoSabai #เฟริฟาร์ม229

ลิงก์วิดีโอ

https://youtu.be/eAJPYpXeGb8

  แจกสูตร "แก๋งโฮ๊ะ"  

+ ผักแค ผักรวมตามชอบหรือเก็บจากผักสวนครัวสดๆ

 (ใบชะพลู,เซียงดา,ตำลึง,ผักบุ้ง,มะเขือพวง,ใบมะกรูดอ่อน,ตะไคร้)

+หน่อไม้ดอง หรือหน่อไม้สด

+วุ้นเส้น

+แกงฮังเล

+ฉู่ฉี่ปลา

+น้ำปลาอย่างดี 

  ปล.คั่วแก๋งโฮ๊ะบนเต๋าถ่าน  

  ได้รสชาติผักสวนครัวสดหวานล้ำลำ!!  

  มีกลิ่นหอมคั่วโฮ๊ะชวนหิวและช่วยเรียกน้ำย่อยสุดๆ 

  "ขอฝากบอกเลยเจ้า."  

อาหารเหนือ สูตรดั้งเดิม ล้ำลำ : วิธีทำน้ำพริกอ่อง #เฟริฟาร์ม @แอนนี่สตอรี่

 

เชิญชมคลิปวิดีโอ

อาหารเหนือ สูตรดั้งเดิม ล้ำลำ : วิธีทำน้ำพริกอ่อง

ลิงก์วิดีโอ

https://youtu.be/Z0ugPim69rQ

สูตรและวิธีทำ "น้ำพริกอ่อง" อาหารเหนือ

สูตรดั้งเดิม มีรสชาติดีกลมกล่อมหอมอร่อย

ทริคเด็ดกับส่วนประกอบของการปรุงน้ำพริกอ่อง

คือ หมูสับ, มะเขือเทศ, น้ำพริกแกงพื้นเมืองสำเร็จ

ตำน้ำพริกเพิ่มด้วยกระเทียม, หอมแดง, รากผักชี

และถั่วเน่าแผ่นผิงไฟให้หอมกรอบๆ

ใส่ผงปรุงรสเล็กน้อย โรยด้วยต้นหอมผักชี

บรรยายด้วยข้อความบนรูปภาพ