เชิญชมคลิปวิดีโอ
อาหารเหนือ สูตรเด็ด
"แกงคั่วเห็ดหล่มใสหมูใส่ยอดมะขาม"
เห็ดหล่มเก็บมาจากเชิงเขาท้ายไร่ ที่เริ่มออกปลายเดือนเมษา
แกงคั่วคือใส่น้ำพอประมาณ ต้องคั่วน้ำพริกกับหมูให้หอม
ก่อนใส่น้ำแกง มีส่วนประกอบ,
เครื่องปรุงรส ที่ต้องเตรียม
มีเห็ดหล่ม ,หมูสามชั้น,ยอดมะขาม,พริกเขียวเม็ดใหญ่,หอมแดง,
กระเทียม,กะปิอย่างดี,เกลือป่น,น้ำปลา และผงปรุงรส
บรรยายด้วยตัวหนังสือบนรูปภาพ
.jpg)
.jpg)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น